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サラダご飯 
 
今年もこの季節がやってまいりました。
食欲がなくなる暑い時期に、
おいしく野菜とご飯が食べられます!!

毎年、お世話になっている料理です。
冷たいご飯のサラダです。

CIMG4792.jpg

暑い季節、そうめん等の麺類に飽きたときの救世主。
ランチにぜひ、お試しください!

< サラダご飯のレシピ >
①まず、ご飯をザルに入れて洗う!!ぬめりをとって、冷たいご飯に。
②冷蔵庫にある野菜を①に加える。お好みでツナ缶を入れても。
 (今日はキュウリ、パプリカの赤・黄、ピーマン、セロリの茎、ツナです。)
③塩、コショウを振って、オリーブオイルを少しかけます。
 野菜たちと一緒によく混ぜる!!←オイルが乳化されて、おいしくなります。
④お好みでレモン汁をかけて、モリモリ食べる!!!

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