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モロヘイヤの生長 
 
ぐんぐん生長しています!
さすが暑さ大好きのモロヘイヤです。

生長の様子。
まずはこちら・・・
CIMG4998.jpg

さらに枝が太く、がっしりとしてきました。
CIMG5029.jpg

そしてぐ~んと伸びて、
いい感じ♪
CIMG5101.jpg
60~70cmになったら、頂点を摘み取り収穫です。
そのあとに、また脇芽が出てきます。

あと少しかなあ。。

モロヘイヤはひょろひょろしてるのに、
意外と風には強く、しっかり根が張っているみたいです。
支柱いらずで、頑丈に育ってくれています!!


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こんばんは、モロヘイヤ立派で驚きです。私は食べ方がよくわからないのですが・・・モロヘイヤのお料理期待してます~!
>マキロンさん 
 
モロヘイヤは、茹でて食べるんですよ!
茹でると独特のぬめりが出てきますよ。
オクラみたいな感じですかねえ。。

緑黄色野菜なので、栄養満点ですよ☆
おひたしが一般的な食べ方なのかな?
クセがないので、どんな料理にも合いそうですよ。
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