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昨日はせっせと恵方巻きを巻きました☆

エビ・マグロとかの海鮮巻きと、自給巻きです。

自給巻きと言っても、
自給したのはレタスだけなんですが、
ちょっとだけでも立派な自給料理ですよね。
特に収穫量の少ない冬はね!!
ボイルした鶏ムネと自給レタス、ゴマダレを巻きました!

ああああっ!!
福豆食べるの忘れた。買っておいたのに。。
今晩、食べるか~。


リーフレタスですが、日照時間のせいかな?
緑の所が多くなりました。
1002041.jpg
いつもはすぐに赤くなるんですよ。

葉の色が緑のほうが、やわらかそうでおいしそう♪
次作るなら、やっぱりグリーンカールがいいなあ。
あ!このタネ余ってるんだったよおおお。。

0度以下で生育がにぶくなるみたいなので、
このごろ夜は室内に入れています。
いつもは使う量だけ外葉からちぎってますが、
最近特に寒いから生長のほうが追いつかないなあ。
う~ん。ぽかぽか陽気が恋しい~。。



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レタス苗 
 
だいぶ前に種まきしたレタスですが、
生長が遅く、根も浅く・・・。

イマイチな感じでしたが、
なんとかここまで大きくなりました!

CIMG0031.jpg

そして先日スーパーのお花・鉢物コーナーで、
「 レタス苗¥50 」を発見。
安っ!!
・・・けっこうショックだなあ。。

しかも、葉がたくさんついていて大きな苗でした。
うちのより全然いい感じじゃ~ん。

うちの苗はひ弱で危険な状態なので、
予備の控えの苗として買ってもよかったのに、
意地をはって買いませんでした。

さああて、ちゃんと育つかな~?


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